domingo, 19 de maio de 2013

Donnafugata



Minha filha esteve na Sicilia, Italia, no ano passado e trouxe uma garrafa do vinho Angheli, da vinícula DonnaFugata, que fica na ponta oeste do triângulo formado pela ilha. Os rótulos dessa vinícola são muito bonitos  e chamativos. Quando estive lá neste início de ano percebi que essa vinicola tem boa presença nas lojas, mercados e restaurantes, com um preço um pouco acima da média,  mas nunca havia experimentado seus vinhos. Esta garrafa que abri é um IGT feito com um corte de Merlot e Nero d´Avola, safra de 2007. Não encontrei o percentual de cada um nem no contrarrótulo nem na ficha técnica encontrada no site da empresa.  Minha suspeita é que o volume de Merlot seja maior.

O vinho passa doze meses em barricas de carvalho francês de segundo uso e atinge um pouco mais de 13%  de álcool. O preço varia em torno de 15 euros e no Vivino a avaliação é 3,5, com apenas doze avaliações.  A cor é de um vermelho intenso, já um pouco escurecido, com discreto halo. O aroma é de baixa para média intensidade e a os aromadas da madeira são muito discretos. Sobressaem-se as frutas no aroma, como a cereja e o alcaçuz. O vinho é macio e tem bom equilíbrio, como é característico da Merlot, sobressaindo-se muito discretamente a acidez. Trata-se de um vinho com corpo médio para encorpado. No conjunto, o sabor de boca é amplo e generoso e no final nota-se um ligeiro amargor e leve adstringência, o que mostra que os taninos ainda estão um pouco verdes ou que talvez precise amadurecer mais. Minha nota é 85 e acho que o custo-benefício a 15 euros é alto.  



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