Comprei uma garrafa na loja do duty-free the Heathrow, na
chegada. Havia poucos vinhos tintos disponíveis na estante e nenhum muito
interessante. Estava com alguns colegas e decidimos por um Bordeaux com uma
etiqueta dizendo que era recomendado pelo Guide Hachette. O preço era de 9
libras, algo próximo a 30 reais.
O vinho era um Bordeaux Supérieur, do Chateau de
Terrefort-Quancard, 2007, com 12.5% de álcool. A composição é 65 de Merlot e
36% de Cabernet Sauvignon, com cor vermelho intensa e apresentava um halo bem
perceptível. O aroma inicial se mostrou
complexo e muito agradável, mas com pouca intensidade: aroma de baunilha,
adocicado, lembrando frutas vermelhas em compotas e também um leve toque de
oxidação ou de azedo, mas agradável. Apresenta um bom equilíbrio entre álcool e
acidez, corpo médio e taninos ainda um pouco acentuados. No geral, um vinho
pouco mais que razoável. Nota 84.
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