Em março de 2012 eu estive em São José do Rio Preto, SP, e visitei a loja de importados do Makro,
que tem uma boa lista de produtos e vende vários vinhos interessantes, alguns
provenientes de importação própria. Até por curiosidade, eu comprei uma garrafa
de vinho da uva Zinfandel, que não é comumente encontrada no Brasil e é um
vinho caro. Paguei 48 reais e se comprar
três garrafas sai por cerca de 45. O vinho é importado pela Wine Experience e
em outras lojas e posts o preço mencionado é 55-60.
A Crane Lake é uma das muitas marcas da Bronco Wine Company,
da California, uma dos maiores produtores de vinho dos Estados Unidos. De um
modo geral, trata-se de uma empresa controvertida, que já foi processada pela
justiça norte-americana por fraudar as leis de D.O.C. rotulando vinhos como
sendo de uma região e usando uvas de outras regiões. Veja detalhes em http://en.wikipedia.org/wiki/Bronco_Wine_Company.
É conhecida por produzir um dos vinhos mais populares daquele país, com a marca
“Charles Shaw”, que é vendido por dois dólares nas lojas de conveniência Trader’s
Joe. Mas de um modo geral a percepção parece ser a de que vende vinhos por um
preço inferior à qualidade percebida pelos clientes. Por isso tudo achei que
tinha feito um péssimo negócio.
Hoje eu e minha esposa abrimos essa garrafa e tomamos junto
com um queijo suave. O vinho é da safra de 2008 e tem 12,5% de álcool. O local
de produção é Sonoma. 75% é Zinfandel e
o restante é uma mistura de outros vinhos tintos não mencionados no
rótulo. De um modo geral minha esposa
gostou do vinho, porque é macio e tem um sabor e aroma um pouco adocicado,
típica dessa uva. Parece ter passado por pequeno estágio em madeira, mas isso
não é muito perceptível. O aroma é de frutas vermelhas. Para mim destacou-se
mais o aroma de cereja. A cor não é
muito intensa e as lágrimas são finas. O halo já estava bem pronunciado. O
sabor era um pouco picante, sem ser desagradável, com corpo leve a médio. Os
taninos estavam maduros e de um modo geral o vinho estava bem equilibrado e
macio, com persistência na boca de baixa para média. De um modo geral, achei que se trata de um
vinho correto, mas o preço está um pouco puxado. Nos Estados Unidos penso que é
um vinho com custo bem acessível.
Pesquisei a web novamente e encontrei um vídeo em que o
sommelier fala bem desse vinho, mas sem muito entusiasmo, mas ele prova uma
garrafa da safra de 2006 (http://www.youtube.com/watch?v=Mv9PxcEOAGc).
Essa safra foi premiada em uma feira nos Estados Unidos. Em uma degustação às
cegas em Ribeirão preto, esse vinho ficou em 5º. lugar na preferência dos
degustadores. Compardo com o Zinfandel da Gallo que eu comentei em fevereiro, ficaria com o da Gallo, que tem um sabor muito mais intenso.
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