Duas perguntas que me faço (e
ouço) frequentemente são as seguintes: Qual
é o valor razoável de um vinho? A partir de quantos
reais se compra um vinho bom? Eu ouço pessoas darem respostas como estas: Um vinho bebível começa a partir de 20 reais.
Um vinho razoável ou bom não custa menos de 60 reais. Essas respostas não são
nenhum pouco úteis, pois dependem muito de onde se compra o vinho. Como
qualquer outro produto, o preço ao consumidor varia muito. Além disso, depende
muito se a compra ocorrer em uma loja ou
em um restaurante. No Brasil, o preço
nos restaurantes é normalmente pelo menos o dobro do custo na loja.
Mas o preço varia bastante nas lojas
também. Abaixo listo uma pequena
pesquisa que fiz recentemente sobre o assunto para uso próprio, sem qualquer
metodologia científica.
Amarone Classico Costasera, Masi,
2007, em Roma, na região central: 34,50
euros em uma padaria, 36e na loja duty-free do aeroporto, 40e em uma loja de vinhos perto da Piazza
Navona e 340 reais no Brasil, na loja
online da Mistral (cerca de 130e.)
Brunello di Montalcino, Fattoria dei
Barbi, 2006, na região central: 22,50e em um supermercado com uma adega
subterrânea bem montada, em oferta (o preço normal era 30e), 25 em outra loja
da mesma rede de mercado (estava no armário, trancado), 34,50 no duty-free. No
Brasil vi na loja on line Bacco’s por 245 e em um anúncio no Mercado Livre por 230,00,
sem informar o ano (cerca de 90e.)
Cartuxa, reserva, 2008, em
Portugual: 19,90e na loja da vinícola, em Évora; o mesmo preço no supermercado
Jumbo em Guarda, 25 em uma loja de vinhos no centro de Lisboa, 34 na loja
duty-free de Lisboa. Encontrei a 200
reais em uma loja on-line no Brasil (cerca de 77e ).
Dessas pesquisas retirei duas
regras básicas. Primeira:, deixar para comprar o vinho no duty-free é muito
arriscado, pois além de correr o risco de não encontrá-lo, geralmente é mais
caro. Segunda: multiplico por 9 ou 10 o preço médio em euros quando estou na europa,
para ter uma ideia de quanto o vinho custaria no Brasil.
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